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Vitamina D: No se exceda una buena cosa Tod Cooperman, M. D. Investigador de temas de salud de los consumidores; Presidente de ConsumerLab y CEO de PharmacyChecker. Hasta hace muy poco, la vitamina D fue siendo promocionado por muchos médicos como algo casi todo el mundo debería tener. Sin embargo, en los últimos dos años, muchos estudios no han demostrado un beneficio o resultados negativos con la vitamina D. Por ejemplo, se informó recientemente en Archives of Internal Medicine (JAMA) que las mujeres que toman dosis altas o bajas de vitamina D experimentaron ningún beneficio con respecto a la densidad ósea y la fuerza muscular. El mes pasado, un estudio publicado en el British Journal of Nutrition mostró ningún beneficio de la vitamina D en los marcadores de la inflamación, mientras que otro, sobre los adolescentes obesos, publicado en Pediatric Obesity encontró ningún beneficio en la función arterial y un aumento de triglicéridos y colesterol total. Lo que es peor, un estudio en Londres, publicado en junio en la revista Thorax mostró que las personas que recibieron altas dosis de vitamina D cada dos meses (con un promedio de 2.000 UI por día) durante un año en realidad eran más propensos a desarrollar infecciones del tracto respiratorio superior que los que recibieron la mínima dosis (400 UI por día) - y sus infecciones duraban más. Otros estudios han demostrado que las personas con los niveles más altos de vitamina D en la sangre (más de aproximadamente 40 ng / ml - típicamente debido al exceso de consumo de suplementos) son más propensos a desarrollar enfermedades del corazón, cáncer y morir durante el estudio, en comparación con las personas con niveles moderados (Acadamies nacionales de Prensa 2010; JCEM 2012). ¿Que esta pasando? Parece que los informes iniciales llevaron a algunos expertos en hacer caso omiso de la recomendación del Instituto de Medicina de las Academias Nacionales, que dice que sólo las personas con menores niveles de vitamina D por debajo de 20 ng / ml son deficientes. En lugar de ello, estos expertos argumentaron que la gente necesita para mantener los niveles que son al menos un 50 por ciento más alto - 30 ng / ml. Otros investigadores tomaron esta Kool-Aid, el lanzamiento de estudios en personas que no eran deficientes en vitamina D (con niveles entre 20 y 30 ng / ml), dándoles grandes dosis para aumentar los niveles en sangre superiores a los 30, 40 y 50 años. La confusión puede haber ocurrido también porque los niveles de vitamina D a veces se reportaron el uso de una unidad de medida diferente en el que 20 ng / ml se expresa como 50 nmol / L, lo que lleva un lector de causalidad a creer que necesitan para mantener un nivel de 2,5 veces lo que es correcto. Además este frenesí de alimentación han sido los laboratorios clínicos - que se benefician de más pruebas de vitamina D. Cuando se obtiene una prueba de la vitamina D de nuevo, el rango "normal" que se muestra al lado de su resultado a menudo se extiende hasta 100 ng / ml (que es en realidad mucho más allá de los límites normales), lo que lleva a las personas con los niveles en los años 20, por ejemplo, para creen que necesitan más vitamina D. Las compañías que venden suplementos de vitamina D no han ayudado, producción y comercialización de suplementos de vitamina D que proporcionan miles, en lugar de cientos, de UI por dosis - Las cantidades solo querría si estuviera gravemente deficiente. Tenga en cuenta que los fabricantes de suplementos pueden poner legalmente cualquier cantidad de vitamina D que quieren en una píldora y no es necesariamente la cantidad adecuada para usted. (Como regla general, para elevar su nivel de vitamina D 1 ng / ml, que necesita para obtener un extra de 100 UI a 200 UI de vitamina D por día. Las personas que reciben poco sol y poco o nada de vitamina D de alimentos y suplementos pueden tener niveles de un solo dígito, pero, más comúnmente, las personas que no toman suplementos tienen niveles de alrededor de 15 a 25 ng / ml -. y hasta los 40 años si reciben una gran cantidad de exposición al sol) Sabíamos que era hora de hacer sonar una alarma cuando al ConsumerLab empezamos a recibir mensajes de correo electrónico hace unos meses como el siguiente: Mi médico me sugirió que tomara 5.000 UI de vitamina D por día. Mi nivel es ahora 67 ng / ml. Es que es demasiado alta? El informe de laboratorio muestra el rango normal a ser de 20 a 100 ng / mL. La vitamina D puede ser útil de muchas maneras. No sólo puede ayudar a prevenir el raquitismo - un debilitamiento de los huesos paralizante - pero también puede disminuir las caídas y fracturas. mejorar el asma. y reducir el riesgo de infección del tracto respiratorio superior. Estos son pueden ser obtenidos a partir de los suplementos de buena calidad por sólo unos centavos al día enormes beneficios para pequeñas cantidades de una vitamina, que, nosotros en ConsumerLab hemos demostrado,. Sin embargo, estos beneficios son el resultado de la corrección de la deficiencia de vitamina D o la insuficiencia - no una sobredosis. La gente ahora está bombeando sus niveles de vitamina D a niveles peligrosos. Un estudio que compara los niveles de vitamina D en las personas en Minnesota en 2013 frente a 2002 mostró que los altos niveles que antes eran extremadamente raros se han vuelto más común (Mayo Clinic Proceedings 2015). Para empeorar las cosas, en nuestras pruebas ConsumerLab han demostrado que algunos suplementos populares en realidad contienen casi el doble que la vitamina D como se reivindica en sus etiquetas (ConsumerLab Vitamina D - Opiniones del producto 2015 y 2013). Esto puede hacer que los consumidores confiados a excedan los límites de consumo seguro, que es de 4.000 UI por día para los adultos. Si no tienes mucho la exposición al sol y no consume vitamina D de los alimentos fortificados, tales como los productos lácteos, puede ser deficiente. Tomando 400 a 1000 IU es muy seguro. Si no está seguro, obtener su nivel de vitamina D sangre con frecuencia y asegúrese de que su nivel es de al menos 20 ng / ml. De lo contrario, no se exceda una buena cosa. Actualización: Un estudio publicado esta misma semana en Archives of Neurology mostró que los adultos mayores con niveles adecuados de vitamina D experimentaron significativamente menos disminución de la función cognitiva que aquellos con niveles más bajos de vitamina D. Es una buena noticia. Afortunadamente, los investigadores utilizaron el umbral correcto para la suficiencia de vitamina D: 20 ng / ml. que habían elegido un nivel más alto, como 30 ng / ml, este importante hallazgo puede haberse perdido. CORRECCIÓN. Una versión anterior de este Post señaló que muchos estudios han mostrado resultados negativos con suplemento de vitamina D. Muchos estudios no han demostrado un beneficio o resultados negativos con suplemento de vitamina D. Más:
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